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2013年金鲳价格平稳 养殖户微利过冬

发布者:chxmsy 时间:2014年1月11日 16:18

  2012年金鲳价格持续低迷,《农财宝典》的新年十大猜想曾有一问:2013年金鲳价格是否仍会一蹶不振?从2013年整年的行情来看,由于冷冻厂、加工厂和大型客商收购欠活跃,华南地区金鲳市场需求仍然表现疲软,价格依旧低迷。但是,由于养殖量的减少,养殖环境得到改善,受病害困扰减少,养殖成活率提高,与2012年相比,养殖户仍可以获得微利。

  

  从农财宝典价格行情监测数据走势图显示,湛江地区2013上半年金鲳鱼排价基本呈稳步增长,下半年则较为平稳,后市趋上升态势。

  

  2012年华南地区金鲳养殖面积、产量均大幅增加,但当年出口及内销不得力,鱼价低迷,养殖户利润空间微薄或亏本,2012年底越冬养殖金鲳鱼量增加。受此影响,2013年1月的鱼价仅能保本,由于养殖周期长、养殖成本提高,养殖户的利润无几。

  

  2013年2月,受春节期间消费拉动,金鲳价格拉升较为明显,环比1月普涨3-4元/斤,价格利好的走势令养殖户稳定出鱼。

  

  到了2013年3-5月,随着各地金鲳存塘量逐渐下降,塘头价持续回升,养殖户出鱼量有所增加。而此段时间冻厂库存鱼也开始入市,一定程度上影响了鱼价上涨速度。另外,受2012年金鲳鱼价低迷影响,此阶段投苗积极性大幅下降,虽然苗价同比2012年下滑幅度较大,但养殖户投苗意愿依然不强。同时,不稳定的天气造成投苗成活率偏低。

  

  随后的6-7月,旧鱼8两以上规格成鱼存塘量少,上市量也少,而上半年投苗的金鲳要么死于不稳定的天气里,要么在不稳定的天气中颤抖长大,长速较慢,开始上市的新鱼规格同比2012偏小。总体而言,新鱼上市多少冲击了鱼价,此间鱼价小幅下滑。但同时,养殖户对于金鲳后市信心不足,出鱼量较大。

  

  从上图监测数据可以看到,鱼价在8月开始出现下滑,到了9月才开始平稳略有回升势头。8月份鱼价下滑是受开渔期加上大多数水产品上市的冲击,9月份华南多数产区出现不同程度的小瓜虫病害,一些养殖户不得不提前出鱼,售价也偏低,不过,期间中秋节日的拉动下,鱼价略微平稳回升。

  

  10月开始,鱼价呈小幅稳步增长。由于上半年投苗量大减,此时可上市鱼量有限,价格涨幅不大。随着气温逐渐下降,其他渔获水产品供应量减少,一定程度上刺激了市场对金鲳的需求,加上目前供应量实在有限,鱼价向好。

  

  基于2013投苗量减少,整体养殖环境不乐观考虑,业内人士表示看好金鲳鱼价后市,认为供应量持续减少的情况下,后市鱼价应该有一定上涨空间,目前部分有实力的养殖户也选择存塘养殖越冬鱼。

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